ayam masak sos tiram-by dak zuren :)

assalammualaikum semua ...kejap je dah jumaat kn...hari ney dak zuren nk kongsi resepi ayam masak sos tiram ringkas,senang n paling penting sedap ...nyumm2.....

bahan-bahan(
*3 biji bawang putih(blh ditambah ikut suka)
*2 biji bawang besar(blh tambah ikut suka)
*10 biji cili padi(kalau suka pedas blh tambah lg,,dak zuren mmg suka pedas)
*sedikit lada hitam
*4 ke 5 sudu sos tiram
*daun sup
*halia
*secawan air
*isi ayam yang dipotong kecil(jgn terlalu kecil)

CARA-CARA MEMASAK:
1:bawang besau dan bawang putih dikisar sekali   kemudian letak didalam mangkuk
2:kisarkn cili padi (tumbuk pun blh)-jgn terlalu halus
3:kemudian tumbuk kan halia bersama-sama lada hitam(lada hitam klu buh lelebih pedas tau)
4:kemudian panaskan minyak masukkan kisaran bawang tadi dah naik bau,masuk kan halia dan lada hitam yang dah ditumbuk kemudian masuk kn cili padi  dan isi ayam..
5:kacau serata kemudian masukkan air 1 cawan tadi...bila dia dah hampir nk mendidih dan ayam pun dah masak sekata masukkan sos tiram...kemudian kacau sekata sehingga btl2  dah masak ..masukkan daun sup.kacau sekata..tutupkan api.
6:sedia untuk dihidangkan sesuai dimakan dengan nasi panas dan sayur kobis goreng..

PESANAN PENAJA:jangan bubuh garam sebab sos tiram tu dah masin